眾所周知，豆制品食物在高溫下會加速老化，降低品質，嚴重者發生變質，失去食用價值，所以豆制品是一種很難保鮮的食物。使用豆制品冷庫冷庫貯藏可以有效的延長豆制品的保鮮時間及營養成分，那么建造一個豆制品冷庫成本大概多少錢?
1、豆制品冷庫造價
建一個豆制品冷庫一平方造價多少錢?小編在這里只能說一個大概的造價，因為豆制品冷庫的尺寸(長寬高)是影響冷庫價格重要的因素。
下面，小編就以100立方、200立方、300立方的冷庫容積來舉例(僅供參考)：
豆制品冷庫容積100立方米，配120mm聚氨脂保溫板，15P比澤爾螺桿并聯壓縮機組，DJ55系列冷風機(2臺)，總造價大概5-8萬元
豆制品冷庫容積200立方米，配120mm聚氨脂保溫板，10P比澤爾螺桿并聯壓縮機組(2臺)，DJ70系列冷風機(2臺)，總造價大概11-14萬元
豆制品冷庫容積300立方米，配120mm聚氨脂保溫板，15P比澤爾螺桿并聯壓縮機組(2臺)，DJ105系列冷風機(2臺)，總造價大概14-18萬元
2、豆制品冷庫溫度
冷庫存放豆制品的種類不同，庫內溫度的要求也不同。按一般來講，豆腐貯藏溫度要求0℃，豆腐絲貯藏溫度要求-15℃，腐乳貯藏溫度要求-20℃，腐竹貯藏溫度要求-4℃，豆腐干貯藏溫度要求10℃，豆腸貯藏溫度要求0℃，豆筋貯藏溫度要求0℃。由于冷庫制冷溫度高低是根據冷庫機組制冷效果及機組配置有關，因此冷庫溫度的不同，建造冷庫的價格也不同。
